スクールのご案内

 

Salon de Plaisir 真理紅茶教室  豊明教室 (愛知県豊明市)

Salon de Plaisir 真理紅茶教室 名古屋教室 (名古屋市昭和区)

その他、フリーレッスン、出張レッスン等、お気軽にお問い合わせ下さい。

 

お問い合わせについて

 

春からの紅茶教室 新規募集

『紅茶の基本レッスン全3回』平日限定

①美味しい紅茶を淹れましょう  世界三大紅茶を愉しむ
②アイスティーを作りましょう  応用編 フルーツセパレートティー
③ロイヤルミルクティーを作りましょう  応用編 マサラチャイ 

【場所】豊明教室
【日程】平日クラス午前11:00~12:30(1時間30分)
         午後133015001時間30分)
【費用】3回分 14850円(消費税込み)
【定員】4名

コロナ感染予防の為、1クラスの定員人数を減らして行います。

BASIC COURSE (基礎クラス)

ディプロマ

ベーシック・コース  紅茶の基礎を学ぶコースです

前期(全6回) 平日クラス 11:00〜12:30
        土日クラス 13:30~15:00
後期(全6回) 平日クラス 11:00〜12:30
        土日クラス 13:30~15:00
定員4名 
1回 4950円(消費税込み) テキスト・お茶・お菓子込  
お休みの際の振替制度あり  修了書あり(11回以上出席) 
入会金 4000円

 

 

 

MASTER COURSE (中級・上級クラス)

マスター・コースⅠ 更に深い知識を学ぶコースです

平日クラス 11:00〜13:00
土日クラス 13:30〜15:30

全12回/1回 5500円(消費税込み) テキスト・お茶・お菓子込 
お休みの際の振替制度あり  修了書あり(マスターⅠ&Ⅱをを通して) 
ベーシック・コース修了者の方に限ります 

 

  

マスター・コースⅡ 更に深い知識を学ぶコースです

全12回/1回 5500円(消費税込み) テキスト・お茶・お菓子込 
お休みの際の振替制度あり  修了書あり(マスターⅠ&Ⅱを通して)
ベーシック・コース修了者の方に限ります

 

 

Plaisir倶楽部

プレジール倶楽部

月曜日 11:00〜13:00
土曜日 14:00〜16:00  
日曜日 11:00〜13:00

 

全4回/1回 4400円(消費税込み) テキスト・お茶・お菓子込
マスター・コース修了者の方に限ります。 

 

 

 

 

・紅茶プライベートレッスン 1時間45分
お1人様 14300円(消費税込み)
・紅茶ペアレッスン 1時間45分 お1人様 8250円(消費税込み)
・紅茶グループレッスン 1時間45分 4950円(消費税込み)から
・台湾茶グループレッスン 1時間半 お1人様5500円(消費税込み)から



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真理紅茶教室クラス日程表

 

 

 

☆ベーシックコースⅠ 前期☆ 
テーマ
1 美味しい紅茶を淹れましょう
2 紅茶の樹
3 アイスティーを作りましょう
4 紅茶の味を考える
5 産地別紅茶の特徴
6 英国アフタヌーンティーのルーツ
☆ベーシックコースⅡ 後期☆
テーマ
1 紅茶とお水の関係
2 ロイヤルミルクティーを作りましょう
3 美味しい紅茶の選び方・紅茶の効用
4 アレンジティーを楽しもう
5 お茶の歴史
6 ティーパーティーの開き方 (120分)


★マスターコース★
午前クラス 11:00~13:00(120分) 午後クラス 14:00~16:00(120分)

マスターⅠ 前期12回

マスターⅡ 後期12回

1   茶の起源・茶の語源 13  インド・スリランカの紅茶の歴史 
2   紅茶の製造工程 14  その他の茶産地の歴史
3   陶磁器の基本と歴史・カップの変換 15  ブレンドと品質の鑑定
4   中国茶の分類と楽しみ方① 16  色・香り・味の分
5   中国茶の分類と楽しみ方② 17  水の基本知識
6   ティーのマナー(ホステス・ゲスト) 18  陸羽と茶経
7   茶の木の栽培・病害虫 19  紅茶にかかわる人物
8   紅茶の流通・紅茶の二次製品 20  お茶にまつわる事件
9   ティーフード・紅茶の道具 21  食べる茶・茶でない茶
10  フレーバーティー 22  世界の茶の楽しみ方
11  西洋史における紅茶文化 23  ティーアドバイザーを考える
12  茶の日本史・日本の紅茶 24  紅茶の未来・まとめ


 

☆Plaisir倶楽部☆
月曜日午前クラス 11:00~13:00(120分)    午後クラス 14:00~16:00(120分)
テーマ
1  紅茶の手作り・茶摘み (外部研修)
2  ダージリン・シーズンティー試飲会
3  内容未定
4  内容未定
Plaisir倶楽部はマスターコース修了者のみご参加が可能です

 

・欠席される場合は2日前までにご連絡下さい、それ以降ですと振替レッスンご希望は有料となります 。
・振替レッスン可能期限は2年間、クラスによって人数の都合上お断りさせて頂く場合がございます。
・振替レッスンお申込み後のレッスンの変更は出来ません

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